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“信阳红”红茶创制加工工艺技术研究通过省级鉴定

“信阳红”红茶创制加工工艺技术研究通过省级鉴定

近日,浉河区在郑州召开的省级科技成果鉴定会上,“信阳红”红茶创制加工工艺技术研究顺利通过省级鉴定。
        省内知名专家组成的鉴定委员会在深入论证后,对这项科技成果给予了高度评价。鉴定专家经评审后认为:由浉河区茶叶办公室研制的“信阳红”红茶创制技术开创了信阳红茶研究开发的历史,综合利用夏秋茶,经济效益和社会效益显著,采用的技术方法、研究水平达到国内先进水平,属省内首创。

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